Le Goji superfruit: énergie - aliments diététiques anti-âge
Baies de Goji séchées ou Lycium barbarum cueillies dans la province de Ningxia.
La baie de Goji est un petit fruit rouge similaire à la cerise, concentrée en micronutriments anti-âge et énergisants sous un faible apport calorique d'où son appellation de Superfruits:
- 19 acides aminés
- vitamine C, vitamines B, zinc et fer
- acides gras essentiels
- et surtout des antioxydants: sélénium, vitamine E, caroténoïdes (béta-carotène, lycopène, lutéine, zéaxanthine), flavonoïdes
Leur faible apport calorique et leur richesse en micronutriments en font un en-cas régime de choix en diète protéinée ou régime minceur.
PROPRIETES
La consommation régulière de 20 g par jour de baie de Goji contribue à:
- renforcer l'action anti-âge et anti-oxydante de l'organisme,
- régénérer le foie
- stimuler les défenses immunitaires
- stimuler la synthèse de l'hormone de croissance (action anti-âge au niveau musculaire, cutanée et ostéo-articulaire),
- stimuler la libido, l'humeur et la mémoire
Dans le cadre d'une cure détox, nous vous conseillons d'associer les baies de goji séchées à Dépurimum foie et drainage.Conseils d'utilisation: 10 à 20 g par jour de baies de goji, soit 1 cuil. à soupe pendant 2 à 3 mois. Bien mastiquer les baies de Goji pour en libérer tous les principes actifs.
A consommer au petit-déjeuner tel quelles mélangées avec des céréales. Faites gonfler les baies de goji dans du jus d'açaï ou de mangoustan. En plus d'être excellent, c'est 100% vitalité! Voir nos recettes aux BAIES DE GOJI
Les baies de Goji peuvent aussi agrémentées vos salades de fruits, crèmes et autres desserts.
En version salée, en tant qu'amuse-bouche, avec riz, quinoa ... En infusion: versez de l'eau chaude ou du thé sur 1 cuil à soupe de baies de goji.
Les baies de Goji ayant une action stimulante, il est conseillé d'éviter de les consommer en fin de journée.Contre-indication: les baies de goji sont contre-indiquées à toute personne sous anti-coagulant
Conditionnement: 500 g